Notre menu

Notre salle à manger est désormais ouverte sur réservation téléphonique seulement.
Voici notre menu complet. Au plaisir de vous servir dans notre magnifique restaurant!

Entrées

Salade César
Laitue romaine, croutons, bacon, asiago et vinaigrette césar crémeuse.
6 / 10
Salade Jardin
Vinaigrette maison, tomates cerises, carottes et céleri sur un mélange de laitue.
6 / 10
Calmars
Calmars frits, croustillants assaisonnés d’épices cajun, servis avec aioli de féta et citron.
18
Crevettes à la noix de coco
3 crevettes géantes panées à la noix de coco servies avec une salsa à l’ananas, sauce au miel, sriracha et lime.
18
Crabe pané
Crabe bleu frais fait maison, servi avec sauce.
20
Soupe à l’oignon gratinée
Gratinée au fromage suisse, avec crostini fait maison.
12
Escargots
Champignon farci aux escargots, beurre à l’ail et aux herbes, garni de fromage mozzarella fondu.
14

BAR À CRU

Une grande variété de fruits de mer et crustacés de qualité crus et cuits, servis froids. Demandez plus d’informations à votre serveur ou consultez notre menu du jour sur le tableau.

Huîtres 3.50 ch.
Saumon fumé 22
Cocktail de crevettes 18
Tour de fruits de mer 60 | 200

Les À Côtés

Monte Carlo 10
Frites maison 6
Purée de pommes de terre 6
Macaroni au fromage 12
Riz Basmati Pilaf 6
Légumes saisonniers 10

Plats principaux

Rôti de côte 12oz
Cuit lentement, assaisonné à la perfection, accompagné au jus et légumes frais.
36
Delmonico 16oz
Entrecôte coupée à la main, grillée selon vos préférences, servie avec légumes frais et beurre maître d’hotel.
55
New York 14oz
Contre filet grillé selon vos préférences servie avec légumes frais et beurre maître d’hotel.
50
Filet mignon 8oz enrobé de bacon
Servi avec sauce béarnaise et légumes frais.
45
Saumon de l’atlantique
Filet de saumon organique assaisonné avec mélange d’épices maison, servi avec légumes frais.
32
Poulet parmesan
Poitrine de poulet panée dans une sauce tomate avec fromage mozzarella et parmesan fondu, servi avec linguini marinara et pain à l’ail.
28
Poulet cajun et crevettes
Poulet noirci et crevettes géantes panées, servis sur gnocchi d’inspiration méridionale avec piments, tomate et fromage de chèvre.
32
Linguini au homard
Morceaux de homard cuisinés au brandy dans une sauce riche et crémeuse.
45
Pâtes aux fruits de mer
Fruits de mer mélangés à la sauce Puttanesca et servis avec linguini.
38
207 poulet et côtes levées
Poitrine de poulet caramélisé, côtes levées accompagné de frites maison, salade de chou crémeuse et cornichon à l’aneth.
36
Poulet fumé barbecue
Demi poulet fumé, badigeonné de sauce barbecue et fini sur le grill, servi avec frites et salade de chou.
22
Côtes levées
Fumées lentement dans notre sauce barbecue, servies avec frites et salade de chou.
36

Veuillez prendre note que nous prenons tout de même les commandes pour emporter ou en livraison par téléphone. Voici le menu restreint à cet effet.